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Carré de chocolat noir d'exception Madacascar 72%

Bienvenue dans la vallée de Sambirano, dans le nord de Madagascar, au milieu de l'océan indien. ce somptueux chocolat noir est produit à partir de fèves Criollo et Trinitario issues de plantations d'exception dont le cacao aromatique représente à peine le dixième de la récolte mondiale.

Notre collection Origine vous invite à des voyages en Afrique, en Amérique du Sud et dans les Caraïbes, avec ses tablettes de chocolat grand cru. 

Chaque carré Origine est fabriqué à la main avec du cacao de qualité supérieure provenant de plantations choisies, pour vous offrir une immersion totale dans un riche univers de saveurs.

Note fruitées, grillées, amères, acidulées, épicées, boisées, florales... Nous espérons que vous découvrirez un nouveau monde, ou un très ancien à chaque dégustation.

 

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de soya.

 

Végane

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Fabriqué à la main

Chaque bouchée est concoctée à la main avec la plus grande finesse par Joane L’heureux et ses artisans.

Produit du Québec

Chocolats fabriqués à Montréal.